Organisé de manière exceptionnelle pour la première fois en octobre 2021, le salon Liquid Passion revient l'automne prochain. L'an passé, il avait réuni sous le même toit le Rhum Avenue (un mini Rhum Fest), France Quintessence, Planète Bière et le Paris Cocktail Festival. Les trois premiers cités ont retrouvé leur autonomie cette année mais cela n'empêche pas l'organisateur Amuse-Bouche de poursuivre l'aventure Liquid Passion.
Ont ainsi été créés pour l'occasion les salons Rhum Boulevard, Whisky Station et Drink Mania , ce dernier souhaitant mettre en lumière les nouvelles catégories du secteur liquide, du hard-seltzer au kéfir, en passant par le kombucha et les boissons faiblement alcoolisées et sans alcool. L’événement se déroulera au Paris Event Center les 16 et 17 octobre . Le lundi sera réservé aux professionnels.
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