Le prix
Avec un prix indicatif de 13,50 €, le litre de Cinzano aperitivo, commercialisé par la société Pernod, se positionne légèrement en deçà du niveau d’Aperol, dans le portefeuille de Rothschild France Distribution. Même si l’écart entre les deux s’avère relativement faible, de l’ordre de 50 centimes à un euro.
L’étiquette et la bouteille de Cinzano aperitivo sont dans le style de celles des vermouths de la marque. En ce sens, son packaging reste traditionnel quand celui d’Aperol apparaît plus original et moderne.
L’aspect
L’aspect des deux produits s’avère relativement proche avec leur couleur orangé. Dans le détail, Cinzano apparaît quand même plus mat comparé à la robe brillante d’Aperol. Le leader des bases pour spritz possède par ailleurs un côté plus dense, voire liquoreux, lors du service dans le verre.
Le nez
Nette différence au nez puisque le produit de Pernod évoque l’orange amère et le pamplemousse quand la note d’Aperol évolue elle vers la mandarine.
La bouche
La bouche d’Aperol dévoile une certaine amertume soutenue par une présence marquée du sucre. Le goût de Cinzano semble plus complexe avec des notes végétales et d’agrumes.
Notre avis
Cinzano annonce une recette aux extraits d’agrumes se voulant naturelle et tient sa promesse en dégustation. Il se distingue par une certaine finesse sans chercher à imiter le style Aperol. Dommage que ce nouveau venu parmi les bases pour spritz ne possède pas un look plus tendance ou du moins soit resté sur des codes classiques.