Unique distillerie de l'île des Caraïbes, St. Lucia Distillers vient d'inaugurer trois nouveaux bâtiments de production. Deux chais de vieillissement et un bâtiment destiné aux opérations de ouillage ont été érigés, portant ainsi la capacité totale de vieillissement à plus de 12 000 fûts. Acquise en 2016 par le Groupe Bernard Hayot (GBH) , la distillerie élabore et assemble différents blends commercialisés sous les signatures Chairman's Reserve , Bounty et Admiral Rodney .
L'objectif de cet investissement est également de transformer le site en un véritable circuit touristique. « Ces nouvelles installations marquent réellement l’intégration de cette distillerie au sein de GBH, a déclaré Grégoire Gueden, directeur général de St. Lucia Distillers. Ces investissements s’inscrivent dans une ambition de mise en valeur du patrimoine historique et culturel de l’île. Nous avons de grandes ambitions pour St. Lucia Distillers ! » .
