Bertrand Jacoberger, l’assoiffé de nouveautés à la tête de Solinest

«  Notre modèle est de disrupter des catégories, de les faire grandir au travers de lancements et de créer de la valeur sur des segments porteurs.  » À 66 ans, Bertrand Jacoberger cultive toujours le même esprit pionnier et la même passion pour l’innovation. Une philosophie qui a permis au patron de Solinest «  de rafler 50 % du marché des chewing-gums à la fin des années 80  » quand il a introduit Freedent dans l’Hexagone. À l’écoute des dernières tendances de consommation, l’Alsacien s’est ensuite imposé comme le premier acteur français de la confiserie exposée sur les devants de caisses en distribuant des marques comme Ricola, Chupa Chups, Mentos, Werther’s Original ou encore [N.A!], avant d’élargir son offre aux rayons épicerie, frais et fruits et légumes.