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Kerisac signe le premier moelleux de cidre

  • Publié :
  • Modifié :
  • Auteur : K.E.

La Cidrerie Kerisac basée à Guenrouët en Loire-Atlantique a testé une véritable innovation à en fin d'année : le Kerisac de Glace . Il s’agit du premier cidre moelleux mis sur le marché en France sur le modèle du « cidre de glace » déposé par les Québécois.

Tout comme 90 % de la production de cidre de glace au Canada, ce produit a été obtenu à partir de pommes ou de jus congelés à – 18°C . Certains puristes d’Outre-atlantique utilisent des pommes gelées directement dans l’arbre.

Contenance : 37,5 cl

PVC indicatif : 13,90 €

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