Heineken retente sa chance sur le segment des bières blanches avec sa marque Edelweiss. Déjà présentée en GMS en 2005, cette signature issue du portefeuille de la filiale autrichienne du groupe revient avec des arguments quasi identiques : son origine – « une bière née au cœur des Alpes » – et son goût « unique » lié « à l'ajout de notes d'herbes des montagnes » .
L'originalité de ce lancement réside principalement dans l'effet gamme puisque, cette fois-ci, Heineken propose, en plus de la version originale titrant 5°, deux variantes fruitées à 4° : l'une aux arômes fruits des bois et fleur de sureau, l'autre aux zestes d'agrumes et touche de miel. Celles-ci regardent évidemment du côté de la Hoegaarden rosée dont les ventes progressent énormément ces dernières années.
Les bières Edelweiss sont conditionnées dans de jolies bouteilles de couleur ambrée présentant un embossage, c'est-à-dire des reliefs, évoquant les sommets alpins.
