IWSR
L’institut international Wine and Spirit Research dévoile une étude très encourageante pour l’univers des boissons faiblement et non alcoolisées à travers le monde. En croissance de + 7 % les recettes des bières, vins et spiritueux à bas degrés ont dépassé la barre des 11 milliards de dollars.
En amont du salon Vinexpo-WineParis qui aura lieu en février prochain, les organisateurs ont dévoilé une étude menée par l’IWSR sur les tendances d'aujourd'hui et demain. Modération, e-commerce, premiumisation, découvrez les points clés de l'enquête.
D’après une étude de IWSR pour SudVinBio et Millésime Bio, les ventes de vin bio dans l’Hexagone sont censées doubler d’ici quatre ans et dépasser la barre des 200 millions de bouteilles. Les hypers et supers, largement sous-vendeurs à ce jour, devraient en tirer profit.
Selon le cabinet IWSR pour Vinexpo, la consommation de vin va continuer à grimper dans le monde. Suivez la présentation de cette étude sur le compte Twitter de Rayon Boissons.