Organisés le 4 février dernier dans les salons de l’Hôtel Mercure de Vanves (92), les Ateliers du Vin ont affiché complet avec 110 participants. Une assistance qui comprenait une quinzaine de distributeurs parmi lesquels Corinne Henry-Munoz, categorie développement manager vins du groupe Carrefour, Jérôme Dumont, directeur de marché liquides de Franprix-Leader Price ou Jérôme Ougier-Labergère, responsable développement liquides de Leclerc.
Chef de groupe à IRI France, Magali Dubeau a présenté l’évolution du marché des vins en 2009. En charge de l’animation durant toute la journée, Olivier Dauvers est de son côté intervenu sur les politiques promotionnelles des enseignes ainsi que sur les initiatives en magasins, dans l’Hexagone et à l’étranger.
Olivier Mouchet, chef de groupe chez Auchan, a rappelé que les vins entraient dans les partis pris de l’enseigne. De quoi justifier que cette catégorie représente plus de la moitié des boissons mises en avant sur les prospectus d’Auchan.
La rédaction de Rayon Boissons a présenté une étude exclusive des Ateliers du Vin sur la stratégie d’assortiment des enseignes sur le Bag-in-Box®. Un rayon qui souffre d’un manque de lisibilité de plus en plus flagrant.
Pour Jérôme Peter, manager marketing vins de Carrefour Market, les Bag-in-Box® devraient représenter jusqu’à 35 % des sorties de vins tranquilles d’ici cinq ans, contre 25 % aujourd’hui.
A la tribune aux côtés de Benoît Moreau, rédacteur en chef de Rayon Boissons, Ludovic Paternotte, responsable de la filière vins d’Intermarché, a annoncé en exclusivité pour les Ateliers du Vin la mise en place d’un nouveau plan merchandising. Cette réorganisation tient compte de la nouvelle réglementation sur les vins mais aussi de la nécessité de réduire drastiquement l’offre, « de l’ordre de 15 à 20 % au national ».
Durant plus d’une heure, Bernard Magrez s’est prêté volontiers au jeu des questions-réponses. Homme de marketing, le propriétaire de Pape-Clément a conquis son auditoire.
Les Ateliers du Vin se sont clôturés par une dégustation. Point communs des cinq vins proposés : tous appartenaient à un distributeur. Y compris le château Latour, premier grand cru classé de Pauillac, propriété de François Pinault, patron de la FNAC et du groupe PPR.
Organisés le 4 février dernier dans les salons de l’Hôtel Mercure de Vanves (92), les Ateliers du Vin ont affiché complet avec 110 participants. Une assistance qui comprenait une quinzaine de distributeurs parmi lesquels Corinne Henry-Munoz, categorie développement manager vins du groupe Carrefour, Jérôme Dumont, directeur de marché liquides de Franprix-Leader Price ou Jérôme Ougier-Labergère, responsable développement liquides de Leclerc.
Chef de groupe à IRI France, Magali Dubeau a présenté l’évolution du marché des vins en 2009. En charge de l’animation durant toute la journée, Olivier Dauvers est de son côté intervenu sur les politiques promotionnelles des enseignes ainsi que sur les initiatives en magasins, dans l’Hexagone et à l’étranger.
Olivier Mouchet, chef de groupe chez Auchan, a rappelé que les vins entraient dans les partis pris de l’enseigne. De quoi justifier que cette catégorie représente plus de la moitié des boissons mises en avant sur les prospectus d’Auchan.
La rédaction de Rayon Boissons a présenté une étude exclusive des Ateliers du Vin sur la stratégie d’assortiment des enseignes sur le Bag-in-Box®. Un rayon qui souffre d’un manque de lisibilité de plus en plus flagrant.
Pour Jérôme Peter, manager marketing vins de Carrefour Market, les Bag-in-Box® devraient représenter jusqu’à 35 % des sorties de vins tranquilles d’ici cinq ans, contre 25 % aujourd’hui.
A la tribune aux côtés de Benoît Moreau, rédacteur en chef de Rayon Boissons, Ludovic Paternotte, responsable de la filière vins d’Intermarché, a annoncé en exclusivité pour les Ateliers du Vin la mise en place d’un nouveau plan merchandising. Cette réorganisation tient compte de la nouvelle réglementation sur les vins mais aussi de la nécessité de réduire drastiquement l’offre, « de l’ordre de 15 à 20 % au national ».
Durant plus d’une heure, Bernard Magrez s’est prêté volontiers au jeu des questions-réponses. Homme de marketing, le propriétaire de Pape-Clément a conquis son auditoire.
Les Ateliers du Vin se sont clôturés par une dégustation. Point communs des cinq vins proposés : tous appartenaient à un distributeur. Y compris le château Latour, premier grand cru classé de Pauillac, propriété de François Pinault, patron de la FNAC et du groupe PPR.
