Une vaste cave Le point de vente propose plus de 5 000 produits bio, tous livrés en direct par les fournisseurs. A l’exception notable des vins, qui transitent par la centrale régionale. Le groupe de travail vins de la Scachap, auquel participe Lawrence Brun, le propriétaire du magasin, a en effet référencé plus de 300 vins bio. Un assortiment dans lequel Le Marché Bio E.Leclerc de Saintes (17) a pu piocher pour constituer sa vaste cave.
Grandes marques L’assortiment s’appuie sur plusieurs marques jouissant d’une certaine notoriété dans le monde du vin, telles BB de Berticot (Terre de Vignerons), Nos Racines (Vignobles Raymond) ou Baron Eugène (Haussmann Famille). Grand Sud Distribution, Pierre-Jean Larraqué, Advini, Alliance Loire et les Grands Chais de France figurent parmi les fournisseurs de l’enseigne.
Produits locaux Mettant l’accent sur l’origine France et les circuits courts, le magasin valorise des producteurs locaux. A l’image dans le vin des Vignerons d’Oléron, du Plantis des Vallées ou de Chante-Alouette, tous situés en Charente-Maritime.
Jean Bouteille Une offre de liquides en vrac est présentée à l’extrémité de la cave. Fournie par Jean Bouteille, la machine propose des huiles (olive ou colza), du vinaigre balsamique ainsi que trois vins différents. Le merlot rouge en IGP pays-d’oc est affiché à 5 € le litre, le rosé en IGP sable-de-camargue à 5,30 € le litre et le blanc de l’Union européenne à 5,90 € le litre.
Bières bio La brasserie La Goule, de Charente, permet de mettre en avant une offre de brassins bio locaux. Le reste de l’assortiment propose des bières des brasseries Larché et de Vézelay (Yonne), La Lutine (Dordogne) ou encore Lancelot (Morbihan).
Une dizaine de spiritueux Dix références de spiritueux biologiques sont présentées dans la cave, avec whisky, pastis, gin, rhum, cognac, porto, gentiane, limoncello, etc.
« Des prix raisonnables » L’objectif est « de proposer aux clients une offre bio à prix raisonnable », explique le propriétaire du magasin, Lawrence Brun. Un positionnement souligné par la signalétique via des messages du type « Le bio doit être réservé à tous » ou « Vous allez vous mettre au vert sans vous mettre dans le rouge » comme ici au niveau des sirops, jus et sodas.
Des marques de spécialistes Les habitués des magasins bio retrouvent les marques emblématiques de ce circuit telles Evernat et Bonneterre en épicerie libre-service ou encore Vitamont au rayon des jus de fruits.
Fruits et légumes en vedettes L’entrée dans le magasin s’effectue via les fruits et légumes, présentés en vrac, avec des références pointues, à l’instar de ces racines de curcuma.
Vitrines réversibles Au centre du point de vente, une petite zone met en avant des produits trad avec fromage, charcuterie et traiteur de la mer. Présentée en libre-service, cette offre pourrait bénéficier à l’avenir d’une vente servie car elle est installée dans des vitrines réversibles.
Le vrac à l’honneur Véritable marqueur des magasins bio, l’offre vrac compte plus de 150 codes présentés dans des trémies implantées à droite de l’entrée. Y sont proposés des légumes secs, des céréales, des graines, des fruits secs, des pâtes, des biscuits, des bonbons, du café, des fèves de cacao, etc.
Thés en vrac Une vingtaine de références de thés, d’infusions ou de rooibos sont également vendues en vrac sur une table en bois adossée à la vitrine du magasin. Du sucre et de la farine y sont également proposés.
Beauté-santé Un vaste espace dédié aux produits de beauté-santé fait face aux caisses. Une naturopathe y distille ses conseils.
Une vaste cave Le point de vente propose plus de 5 000 produits bio, tous livrés en direct par les fournisseurs. A l’exception notable des vins, qui transitent par la centrale régionale. Le groupe de travail vins de la Scachap, auquel participe Lawrence Brun, le propriétaire du magasin, a en effet référencé plus de 300 vins bio. Un assortiment dans lequel Le Marché Bio E.Leclerc de Saintes (17) a pu piocher pour constituer sa vaste cave.
Grandes marques L’assortiment s’appuie sur plusieurs marques jouissant d’une certaine notoriété dans le monde du vin, telles BB de Berticot (Terre de Vignerons), Nos Racines (Vignobles Raymond) ou Baron Eugène (Haussmann Famille). Grand Sud Distribution, Pierre-Jean Larraqué, Advini, Alliance Loire et les Grands Chais de France figurent parmi les fournisseurs de l’enseigne.
Produits locaux Mettant l’accent sur l’origine France et les circuits courts, le magasin valorise des producteurs locaux. A l’image dans le vin des Vignerons d’Oléron, du Plantis des Vallées ou de Chante-Alouette, tous situés en Charente-Maritime.
Jean Bouteille Une offre de liquides en vrac est présentée à l’extrémité de la cave. Fournie par Jean Bouteille, la machine propose des huiles (olive ou colza), du vinaigre balsamique ainsi que trois vins différents. Le merlot rouge en IGP pays-d’oc est affiché à 5 € le litre, le rosé en IGP sable-de-camargue à 5,30 € le litre et le blanc de l’Union européenne à 5,90 € le litre.
Bières bio La brasserie La Goule, de Charente, permet de mettre en avant une offre de brassins bio locaux. Le reste de l’assortiment propose des bières des brasseries Larché et de Vézelay (Yonne), La Lutine (Dordogne) ou encore Lancelot (Morbihan).
Une dizaine de spiritueux Dix références de spiritueux biologiques sont présentées dans la cave, avec whisky, pastis, gin, rhum, cognac, porto, gentiane, limoncello, etc.
« Des prix raisonnables » L’objectif est « de proposer aux clients une offre bio à prix raisonnable », explique le propriétaire du magasin, Lawrence Brun. Un positionnement souligné par la signalétique via des messages du type « Le bio doit être réservé à tous » ou « Vous allez vous mettre au vert sans vous mettre dans le rouge » comme ici au niveau des sirops, jus et sodas.
Des marques de spécialistes Les habitués des magasins bio retrouvent les marques emblématiques de ce circuit telles Evernat et Bonneterre en épicerie libre-service ou encore Vitamont au rayon des jus de fruits.
Fruits et légumes en vedettes L’entrée dans le magasin s’effectue via les fruits et légumes, présentés en vrac, avec des références pointues, à l’instar de ces racines de curcuma.
Vitrines réversibles Au centre du point de vente, une petite zone met en avant des produits trad avec fromage, charcuterie et traiteur de la mer. Présentée en libre-service, cette offre pourrait bénéficier à l’avenir d’une vente servie car elle est installée dans des vitrines réversibles.
Le vrac à l’honneur Véritable marqueur des magasins bio, l’offre vrac compte plus de 150 codes présentés dans des trémies implantées à droite de l’entrée. Y sont proposés des légumes secs, des céréales, des graines, des fruits secs, des pâtes, des biscuits, des bonbons, du café, des fèves de cacao, etc.
Thés en vrac Une vingtaine de références de thés, d’infusions ou de rooibos sont également vendues en vrac sur une table en bois adossée à la vitrine du magasin. Du sucre et de la farine y sont également proposés.
Beauté-santé Un vaste espace dédié aux produits de beauté-santé fait face aux caisses. Une naturopathe y distille ses conseils.