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La soirée VIP de la foire aux vins des quatre Carrefour de Caen (14) en images

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La soirée VIP de la foire aux vins des quatre Carrefour de Caen (14) en images
La soirée VIP est une initiative conjointe des quatre directeurs des hypermarchés de l’agglomération caennaise. De gauche à droite sur la photo : Abdou Bouabib (magasin de Bayeux), Christophe Huart (Caen côte de Nacre), Didier Carette (Hérouville-Saint-Clair) et Simon Fouchet (Mondeville). Ils entourent Paolo Basso placé au centre.
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Les invités de cette soirée prestige ont été accueillis avec une coupe de champagne Mumm 4 ans, une nouvelle référence proposée en exclusivité à Carrefour sur la période des foires aux vins.
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Bernard Garçonnat, directeur régional des hypermarchés Carrefour de Normandie, a introduit la soirée et présenté la guest star Paolo Basso.
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Paolo Basso, meilleur sommelier du Monde 2013 et égérie de la foire aux vins Carrefour, a pris la parole pendant une demi-heure et fait une longue introduction sur le métier de la sommellerie.
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Paolo Basso a ensuite passé en détail les 16 pépites de sa sélection foires aux vins.
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L’auditoire a écouté très attentivement les commentaires de l’égérie de la foire aux vins Carrefour.
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Place à la dégustation ! Les magasins normands ont sélectionné 24 vins à goûter répartis sur neuf pôles différents.
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Quatre producteurs étaient également mis à l’honneur à l’instar de Vincent Dugué, représentant de la maison du Val de Loire des Frères Couillaud. Les autres partenaires présents : Domaine et Châteaux de Bourgogne Réunis, le château Montfollet Le Valentin et Dauvergne & Ranvier
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Jean-Francois Ranvier, co-fondateur de la société Dauvergne & Ranvier, en compagnie de David Goncalves, manager marketing hypers de Carrefour, proposait en dégustation le collioure de Marc Parcé et un rivesaltes hors-d’âge du même producteur.
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Les participants de la soirée avaient ensuite la possibilité de commander leurs flacons préférés et les retirer dans l’un des quatre magasins au choix.