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La Matinale Rayon Boissons 2018

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La Matinale Rayon Boissons 2018
Affluence 120 participants ont fait le déplacement pour venir assister à cette deuxième édition de La Matinale. Malgré les grèves, les professionnels du milieu des boissons étaient au rendez-vous pour venir décrypter la stratégie des enseignes dans les liquides.
La Matinale Rayon Boissons 2018
Hommage Benoît Moreau, directeur éditorial de Rayon Boissons, donne le coup d'envoi de l'événement. Il dédie cette matinée à un grand personnage du monde des eaux, Pierre Papillaud, patron de Roxane, qui nous a quittés l'an passé.
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Chiffres clés Nicolas Léger, responsable analyses et conjonctures boissons chez Nielsen, analyse les chiffres clés du rayon liquides. Pour La Matinale, il décrypte les grandes tendances du marché.
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Hors domicile Directeur CHR chez Nielsen, Mathieu André Fébréro évoque la dynamique du hors domicile et les perspectives pour ce circuit, dont les indicateurs s'améliorent.
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Innovation Rayon Boissons a repéré pour vous les lancements MDD de l'année. Jean-Louis Laboissière, expert spiritueux de la rédaction, présente ces nouveaux produits et confirme que cette année encore Système U reste le plus actif dans ce domaine.
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Palmarès Avec Aude Guillaume, retour sur les meilleurs lancements de l'année à marques nationales, notamment les nombreux nouveaux produits bio, qui seront à suivre en 2018.
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Fuze-tea Nativité Rodriguez, directrice marketing et digital de Coca-Cola European Partners France, explique comment l'entreprise compte mettre sa nouvelle marque de thé glacé Fuze tea sur les rails.
La Matinale Rayon Boissons 2018
Prix Oliviers Dauvers, éditeur et animateur de la journée, dévoile les dessous de la guerre des prix entre distributeurs et nous assure qu'elle n'est pas terminée !
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Magasins d'exception Jacques Bertin, rédacteur en chef adjoint de Rayon Boissons, et Olivier Dauvers reviennent en images sur les concepts de magasins qu'il ne fallait pas louper cette année, notamment la grande tendance de l'univers caviste en GMS.
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Costco Face à La Matinale on retrouve Gary Swindells (au centre), président de Costco France, Marc Chapados (deuxième en partant de la droite), directeur des achats et Clément Lévi (à gauche), acheteur boissons. Pour nous, ils font le bilan de l'arrivée de Costco en France, 9 mois après l'ouverture du magasin de Villebon-sur-Yvette (91).
La Matinale Rayon Boissons 2018
Convivialité Après une matinée riche en informations, tous les participants se retrouvent autour d'un cocktail déjeunatoire convivial. L'occasion pour fournisseurs et distributeurs de faire plus ample connaissance et d'échanger.
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Échanges Yves Denjean, rédacteur en chef de Rayon Boissons recueille les impressions des participants, comme ici Bruno Bauduin, adhérent responsable du groupe liquides d'Intermarché.