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Ce qu'il fallait voir au salon du rhum 2014

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Ce qu'il fallait voir au salon du rhum 2014
Pas de salon du rhum sans le leader mondial de la catégorie ! Bacardi en a profité pour déployer toute sa gamme sans oublier de mettre en avant sa version épicée Oakheart. Laquelle évolue sur le segment tendance des aromatisés.
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Ambiance de bar cubain pour Havana Club, autre vedette internationale de ce marché. La marque commercialisée par Pernod pousse notamment sa cuvée premium Seleccion de Maestros vendue chez Auchan et Carrefour entre 45 € et 50 €.
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Le groupe Martiniquaise, archi-leader français du rhum, est représenté par sa marque Dillon mais surtout via Saint-James qui est proposé aux barmen par une force de vente spécifique. A noter aussi la présence de ses jus de fruits Caraïbos positionnés sur le créneau des cocktails.
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Voici une marque de La Martiniquaise peu connue du grand public. Bally s'adresse plutôt aux cavistes... Ce qui ne l'a pas empêché de participer à une mise en avant ponctuelle chez Carrefour à l'automne dernier avec sa cuvée 7 ans à près de 30 €.
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Autre acteur de poids après La Martiniquaise sur les rhums des DOM : le groupe Chevrillon, propriétaire des signatures martiniquaise Trois Rivières et La Mauny. Cyrille Chevrillon, dirigeant de la société éponyme (à droite) se trouve aux côtés de Christian Vergier, un « flying rum maker » qui travaille pour de nombreuses maisons dont la sienne.
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C'est la marque qui grimpe sur le marché français parmi les rhums dits « importés », c'est à dire distillés hors des DOM. Le Vénézuélien Diplomatico a écoulé 330 000 cols tous circuits confondus en France en 2013, dont 70 % réalisé chez les cavistes. Présent chez Auchan et Carrefour, Diplomatico fait la fierté de Dugas qui le diffuse.
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Fort du succès de Diplomatico, Dugas se sent pousser des ailes, y compris en grande distribution. Scoop Rayon Boissons : cet importateur historique de rhums du monde nous annonce vouloir référencer en GMS les références Botran añejo du Guatemala, Mathusalem añejo de République Dominicaine et Centenario 7 ou 9 ans du Costa Rica. Autant de produits qui devraient se situer en linéaires sous les 20 €.
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L'eau-de-vie de canne vient aussi des Philippines, pays où l'espagnol a longtemps été la langue officielle. Sous ses airs latino, Don Papa est bien un rhum asiatique qui connaît un phénomène de mode depuis un an auprès des barmen.
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Face à Bacardi, Dugas et La Maison du Whisky, la société CBH disposait d'un large stand pour valoriser, elle aussi, les rhums importés. Cette année, CBH a craqué pour Kraken, une référence épicée de l'île caribéenne de Trinité-et-Tobago.
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Les bons résultats commerciaux ne sont pas réservés aux Cubains, Portoricains ou Vénézuéliens. Le Réunionnais Isautier, dans le portefeuille de Maxi Sec, annonce + 70 % de progression en GMS en 2013. Dans la foulée, Maxi Sec nous indique le lancement de deux nouvelles cuvées élevées sous bois pour Isautier : Barrik et 10 ans d'âge.
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Du Brugal dans le shaker pour challenger Bacardi sur le créneau du mojito ou du cuba libre... Cette marque de République Dominicaine, appartenant au groupe britannique Edrington et commercialisée par Rothschild France Distribution, ne se trouve pas seulement en CHR. Elle est entrée chez Intermarché où Rayon Boissons l'a repérée en cours d'année dernière.
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Les clients de Leclerc devraient bientôt trouver du Rebellion. Une marque des Caraïbes appartenant à la société hollandaise Toorank et commercialisée par Tradelink. L'une des fiertés du responsable du développement des ventes de Tradelink, Yannick Perezzan.
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Présentée comme « guest star » par les organisateurs du Rhum Fest, l'Ile Maurice bénéficiait d'un stand dédié. L'occasion de valoriser les marques New Grove chez La Maison du Whisky, Chamarel chez Dugas et Saint-Aubin conjointement dans les portefeuilles de Maxi Sec et de Mälher-Besse. Cette dernière signature est proposée aux hypermarchés.
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L'Ile Maurice élabore également la marque premium Arcane lancée par une start-up qui compte parmi ses associées Thibault de La Fournière. Un ex-La Mauny et ex-Quartier Français qui a eu le temps d'étudier le marché du rhum...
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Dépaysement garanti au stand du rhum japonais Nine Leaves. Un grand effet de curiosité s'est emparé des visiteurs du salon face à un produit inattendu et exotique, y compris dans son aspect gustatif.
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Caney peut-il faire trembler Havana Club ? Ou du moins apporter une offre complémentaire sur le segment du rhum cubain. C'est le pari des Bordelais Arnaud Blanché (à droite) et Frédéric Jaubert qui proposent Caney via leur société Eurovins. Avec un argument de poids : fondée en 1862, la distillerie où est élaborée Caney a longtemps produit le célèbre Bacardi !
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Il y a du sport sur la petite niche du rhum de Guyane. Ce département français d'Outre-Mer qui ne compte qu'une distillerie nommée Saint-Maurice. Face à la marque La Belle Cabresse chez Maxi Sec, deux entrepreneurs guyanais, Christophe et Thierry Arnold, proposent Toucan. Les frères Arnold ont eu l'idée – inattendue – de mettre en bouteille Toucan dans le Gers.
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On l'aurait presque oubliée. Dans deux mois, la Coupe du Monde de football démarre au Brésil. La cachaça Thoquino de la société Giffard, présente en GMS depuis 20 ans, compte bien profiter du Mondial. Et affiche les couleurs brésiliennes...