« Au sein d’un environnement où la question de la réduction de l’offre se pose, nous souhaitons conforter nos positions et rappeler que cet événement est là pour inciter les gens à découvrir des vins. » C’est en ces termes que Djamel Dib, directeur marchandises Maison Johanès Boubée, la filiale vins de Carrefour, a voulu résumer la prochaine édition automnale des foires aux vins du groupe. Environ 1.500 références seront donc présentées tous formats confondus, dont une centaine d’exclusivités pour le site macave.carrefour.fr. Le renouvellement de l’offre varie, quant à lui, entre 40% pour les hypers et 80 % pour la proximité.
Si la proportion du changement diffère selon les circuits, « il y a un besoin d’apporter de la modernité, que ce soit à travers un rééquilibrage entre les couleurs avec davantage de blancs cette année ou encore des profils frais et légers dans l’air du temps » , détaille Djamel Dib. Ce renouveau sera par exemple illustré par la présence du château La Grande Clotte , sur l’appellation lussac-saint-émilion, détenue par Julie et Mathieu Mercier. « Ce sont deux jeunes vignerons indépendants qui travaillent en biodynamie et qui représentent la nouvelle génération bordelaise » , décrit David Gonçalves, manager marketing de l’offre vins et effervescents Carrefour. Si Bordeaux conserve une place majeure au sein de la sélection, la Bourgogne verra sa part grandir cette année.
Mais ce sont surtout les vins sans alcool qui vont bénéficier d’une couverture exceptionnelle pour un segment qui pèse seulement 1% du chiffre d’affaires du rayon. 31 références seront présentées au total , soit près de deux fois plus que lors de la précédente édition. « Il y a désormais une adhésion dans tous les formats de magasin avec une progression des ventes de +40% » , signale Djamel Dib qui ajoute que cet engagement s’intègre parfaitement dans la stratégie « Act for Food » de Carrefour. Un pari qui semble donc déjà en partie gagné par le distributeur.
Le calendrier :
Macave.carrefour.fr : du 9 septembre au 26 octobre
Carrefour hypers et proximité : du 23 septembre au 6 octobre
Carrefour Market : du 2 au 19 octobre