Alors que son avenir reste suspendu à l'évolution de l'alliance entre Auchan et Système U, l'enseigne de supermarchés vise une nouvelle croissance de ses ventes pour la sixième édition de sa foire aux vins qui débutera le 30 septembre 2016.
Simply Market organise ce lundi 6 juin la présentation à la presse de sa sélection foire aux vins 2016. Guy Maurin, acheteur boissons alcoolisées et vins de l'enseigne, est évidemment de la partie.
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Pas question de gamberger ! Si l'enseigne de supermarchés du groupe Auchan est vouée à terme à disparaître pour basculer sous la bannière des magasins U, Simply Market ne se démobilise pas pour sa prochaine foire aux vins qui se déroulera du 30 septembre au 16 octobre 2016. « Nous visons une croissance de chiffre d'affaires de + 3 % », prévient Guy Maurin, responsable national des boissons alcoolisées pour Auchan Super , qui entend ainsi maintenir la dynamique des foires aux vins. L'an dernier, Simply Market a enregistré une hausse des ventes de + 4,6 % à 13 millions d'euros. Alors même que le parc a perdu quelques magasins.
Pour que l'opération demeure positive, Simply Market mise sur davantage de vins médaillés ou mentionnés dans le Guide Hachette . Lesquels représentent plus de 30 % des 420 vins sélectionnés par Guy Maurin. L'enseigne compte également sur l'impact des offres « un carton acheté = un carton gratuit ». Une vingtaine de références seront concernées. Elles devraient générer près d'un tiers des ventes totales.
Les vins de propriétaires-récoltants seront également à l'honneur . Comme l'an dernier, ils bénéficieront d'une visibilité particulière sur les catalogues et en linéaires grâce à un logo conçu par l'enseigne. « Les vins des propriétaires-récoltants constituent 30 % du business de notre foire aux vins » , indique Guy Maurin.
Simply Market va également s'appuyer sur son long partenariat avec les Établissements et services d'aide par le travail (Esat) intégrant des handicapés. Cette année, 10 vins « solidaires » seront proposés dans les 310 magasins partout en France . Pour la première fois, un côtes-de-Provence provenant d'un Esat du Var fera son apparition. Preuve que la vie continue chez Simply Market.
La foire aux vins de Simply Market en chiffres
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13 millions d'euros de chiffre d'affaires
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+ 4,6 % en 2015 vs 2014
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+ 3 % d'objectif en 2016
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2,6 millions de cols vendus
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270 références nationales
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150 références régionales
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310 magasins
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2 versions de catalogues au niveau national
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5 versions selon les bassins de consommation
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20 coups de cœur de Guy Maurin
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Retrouvez notre dossier spécial Foires aux Vins 2016 :
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