L'enseigne d'hypers du groupe Carrefour dispose chaque année d'une importante offre de vins au moment des fêtes. Mais elle joue cette fois de manière explicite la carte de la foire aux vins de Noël avec un tract dédié et une signalétique spécifique en magasin.
Quelques jours seulement après la foire aux vins de Noël de Lidl , place à celle de Carrefour. Au milieu de ses nombreuses offres festives, l'enseigne d'hypers du groupe Carrefour ménage un véritable espace en magasin à sa sélection de bouteilles spécialement mises en avant pour les fêtes .
Cette opération est dûment balisée en rayon (photo ci-dessus) . Un catalogue spécifique de huit pages, baptisé “La foire aux vins de Noël”, a même été édité pour l'occasion. Les bouteilles y sont classées selon une logique d'accords mets-vins. On y trouve ainsi cinq références de blancs “pour accompagner poissons et fruits de mer”, cinq moelleux “pour le foie gras”, dix vins rouges “pour accompagner viandes et volailles”, ainsi que dix vins effervescents et champagnes “pour l'apéritif et les desserts”. En couverture d u tract figure un haut-médoc cru bourgeois 2010 à 8,95 € la bouteille (château Muret). Un champagne est mis à l'honneur en dernière page . Signé Charles Mignon, il est affiché à 12,90 € après remise immédiate de 5 €.
Valable du 8 au 31 décembre , ce prospectus “foire aux vins de Noël” reprend, en fait, une partie de l'offre, plus large, présentée au sein de l'épais catalogue “Spécial repas de fêtes” de Carrefour.
Si Carrefour avait déjà testé par le passé le vocable “foire aux vins de Noël” , son initiative fait évidemment fortement écho à la stratégie de Lidl , qui occupe ce créneau de la fin d'année avec une opération vins sans discontinuer depuis plusieurs saisons.
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