Ventes de Bag-in-Box® en GMS : les cépages loin devant

Répartition des ventes de vin en Bag-in-Box® en hypers et supers. Données du 26 avril 2015 au 24 avril 2016.

Source : IRI

Total : 367 millions de litres (+ 2,9 %)

Par catégorie :

• IGP cépage : 35,5 %

• AOP : 24 %

• IGP standard : 18,6 %

• Vins ans IG : 14,3 %

• Vins étrangers : 18,6 %

Par couleur :

• Rouge : 48,4 %

• Rosé : 40,9 %

• Blanc : 10,7 %

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Retrouvez le dossier Bag-in-Box® dans le numéro de septembre 2016 de Rayon Boissons.

Au sommaire :

• Le coup de mou des cépages

• Auchan ouvre les vannes

• Un problème espagnol en rayon ?

• La poche souple drague dur

• Les petits formats jouent les gros bras

• Les AOP reprennent du poil de la bête

• Les jeunes encore pendus au "BIB"

Renseignements : Anne Pillet au 02 99 32 21 21 ou sur rayon-boissons.com