Le spécialiste des jus de fruits bio vient d’acquérir à hauteur de 60 % du capital de Unaju, une marque d’apéritifs sans alcool créée par Marion et François Delmas Saint Hilaire, co-fondateurs de la société Manufacture Bordeaux. « Le cédant, Franck Latrille, continuera d’accompagner la prometteuse start-up qui dépassera largement le million d’euros cette année avec une croissance à deux chiffres », précise le communiqué de presse.
Sans additifs et certifiées AB, les formules Unaju sont élaborées à partir d’infusions de plantes et de fruits rehaussées par de fines bulles . Elles sont conditionnées dans une bouteille transparente de Bordeaux au look japonisant épuré et majoritairement disponibles dans les magasins bio mais aussi auprès des cavistes/épiceries fines indépendants ou du circuit CHR.
Cet investissement témoigne de la stratégie de Vitamont de se diversifier vers les softs « bien-être » et innovants sans renoncer à la qualité et à son positionnement de pionnier bio . Laquelle entreprise va mettre à la disposition de la société Manufacture Bordeaux son organisation commerciale, logistique et financière pour accélérer la croissance de Unaju .
