Coca-Cola teste le rayon sans alcool de demain

Nom de code : BNext. A Angers et au Mans, Coca-Cola teste une nouvelle vision merchandising du rayon des boissons sans alcool. Mise en place entre juillet et octobre 2010, cette expérimentation concerne huit points de vente et une version édulcorée s’est trouvée en partie dévoilée dans les deux premiers Carrefour Planet d’Ecully et Vénissieux (69).

Premier enseignement : lorsque les consommateurs cherchent une boisson sans alcool, ils raisonnent plutôt de façon globale, sans avoir d’idée pré-conçue sur le type de boisson qui finira dans leur chariot. Pour les aider à mieux « naviguer » d’une catégorie de produits à l’autre, Coca-Cola a donc fait le choix d’imaginer un univers en deux allées dont la gondole centrale est ouverte au milieu. Un aménagement qui rappelle un test mené par Géant Casino sur la confiserie, entre autres.

Dans la première allée, Coca-Cola rassemble les sodas, les boissons aux fruits plates, les energy drinks et une partie des jus de fruits (hors orange). L’eau et les jus d’orange sont, eux, présentés dans la deuxième. En fonction de la place disponible, les sirops et les boissons pour sportifs sont rattachés à l’univers BSA ou pas tandis que les mini-formats trônent au milieu de la gondole centrale. Impossible de les rater grâce à cet emplacement de choix et au balisage coloré qui les entoure !

Et ce n’est pas la seule niche qui bénéficie des faveurs de Coca-Cola. Les boissons pour sportifs, les energy drinks et les jus de fruits santé sont mis en exergue grâce à un cadre coloré qui ressort d’autant mieux que le noir reste la couleur dominante du nouveau concept.

Retrouvez le nouveau concept merchandising de Coca-Cola en images