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Les Allemands lèvent le pied sur la mousse

  • Publié :
  • Modifié :
  • Auteur : Camille BOURIGAULT
pils allemagne

La consommation de bières en Allemagne a diminué de - 2,5 % en 2019 pour atteindre 85,2 millions d'hectolitres fin novembre d’après l'Office fédéral de statistique Destatis, cité hier dans Les Echos. Comme en France, la tendance est à la diversification. Ainsi tandis que la pils ne représente plus qu’un verre sur deux consommé, les brassins sans alcool sont en pleine croissance et détiennent désormais 7 % du marché.

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