La brasserie nordiste Brique House détourne les codes de la Saint-Valentin avec sa nouvelle Red Flag, en remplaçant l'imaginaire romantique par un clin d'œil à la pop culture. Il s'agit d'une bière rouge à 7° qui mise sur un profil fruité construit autour de notes de framboise, mûre et myrtille.
Peu amère (20 IBU) et travaillée sur une base maltée, elle privilégie la gourmandise sans excès sucré. Disponible en taprooms et chez les revendeurs partenaires, cette référence rejoint la gamme permanente de la brasserie.
