La société basée à Alby-sur-Chéran annonce son entrée au capital de Mélanges des Alpes, à hauteur de 60 %. Créée en 2017, cette jeune entreprise annecienne s'est fait connaître avec sa Bière des Alpes et son kit de fabrication de génépi maison Mont Genep.
" Nous ne cherchions pas simplement à investir dans une marque, mais à soutenir une entreprise qui partage notre ADN ", souligne Antoine Onorati, dirigeant de Brasseurs Savoyards.
Déjà partenaires depuis 2024 autour de la production de la Bière des Alpes, les deux sociétés renforcent leur collaboration. Mélanges des Alpes bénéficiera de l'outil de production certifié bio de Brasseurs Savoyards. Le format original de la Bière des Alpes – une bouteille de deux litres – sera maintenu grâce à des adaptations sur mesure de la ligne d'embouteillage.
Les deux structures profiteront également de la complémentarité de leurs réseaux de distribution : le réseau bio et CHR de Brasseurs Savoyards, fort de plus de 1 500 points de vente, et l'expérience de Mélanges des Alpes en grande distribution.
Enfin, ce rapprochement s'accompagne du lancement de deux nouvelles recettes de bières à l'épicéa, signature de la Bière des Alpes, ainsi que de l'arrivée d'Herba Nobilis, une liqueur de génépi bio, au sein de la gamme.
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Pour aller plus loin, retrouvez un extrait de notre article Bière et fromage : le mariage de l'année où la Bière des Alpes Boréale s'accorde parfaitement à la Tomme de Savoie.
