En sa qualité de président de l’Association des Brasseurs d’Alsace, dont l’assemblée générale s’est tenue jeudi 10 septembre 2009, Michel Haag, directeur général de la brasserie Météor, prévoit que le marché français de la bière se stabilise en 2009 . Contrairement aux deux années précédentes qui se sont soldées par un recul de – 5 % en volumes.
Selon ses propos, rapportés par le journal L’Alsace : « 2009 avait très mal démarré puisque le marché reculait de - 8 % à fin mars, notamment sous l’effet de l’interdiction de fumer dans les bars et la fermeture de nombreux établissements. Puis les ventes sont reparties : nous affichions -1 % fin juillet et grâce à un mois d’août positif, nous devrions être proches de l’équilibre en volumes cumulés en fin d’année. »
