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3 Monts fait sa bière de printemps au houblon « maison »

  • Publié :
  • Modifié :
  • Auteur : Camille BOURIGAULT
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La brasserie basée à Saint-Sylvestre-Cappel dévoile son nouveau brassin saisonnier : la Bière Nouvelle 2021. Cette recette rafraîchissante qui exprime des notes florales et acidulées a la particularité d’être élaborée avec du houblon local . Très local même, puisqu’il provient de la houblonnière de 3 Monts, située juste en face de la brasserie. Plantée en 2019 afin de «  sensibiliser le grand public et de préserver le patrimoine agricole et brassicole  », celle-ci comprend les variétés magnum et cascade sur un demi-hectare. Le tout en conversion biologique.

Produit en quantité limitée, seulement 30 000 litres, le brassin éphémère de printemps est disponible principalement en grande distribution dans les Hauts-de-France. La bouteille de 75 cl est disponible au prix de 3,85 €.

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ASAHI VISUEL
Dans un contexte de montée en gamme du marché de la bière, Peroni Nastro Azzurro poursuit sa forte dynamique en France avec une croissance à deux chiffres. Portée par un positionnement premium italien et des expériences de marque ancrées dans la gastronomie, elle renforce sa visibilité via des activations ciblées en 2026.