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190 millions d'euros investis par les brasseurs en 2018

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  • Auteur : Camille BOURIGAULT
Photo brasserie
 

D’après le syndicat Brasseurs de France , les brasseurs français ont investi 190 millions d’euros dans leurs installations et sites de production en 2018 . Un chiffre en progression de + 60 millions d’euros par rapport à 2017, signe, selon le syndicat, «  de confiance en l’avenir du secteur  ». Ce dernier précise toutefois que la filière «  connaît toujours une certaine fragilité  » puisque 65 % des entreprises n’atteignent pas encore leur seuil de rentabilité.

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