Vins : Maison Labastide investit dans la production de vins effervescents

Maison Labastide, spécialiste des vins effervescents en méthode gaillacoise et du gaillac perlé , vient de finaliser un plan d’investissements conséquent pour moderniser son site basé à Labastide-de-Lévis dans le Tarn (81) et augmenter ses capacités de production de mousseux .

L’an passé, une enveloppe d'un million d’euros a été débloquée pour équiper le chai de cinq cuves isobares. Un deuxième financement a permis d’installer cet été une tireuse spécifique et faire évoluer la chaîne d’embouteillage afin de proposer des habillages plus modernes. En 2017, Maison Labastide a réalisé un chiffre d'affaires de 12,5 millions d’euros.