Vins : Les foires aux vins 2009 reculent de - 2 % en volume à 57 millions de bouteilles

Selon l'étude spécifique d'Iri France pour le Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux, les f oires aux vins d'automne 2009 enregistrent une baisse de - 2 % en volume à 57 millions de cols et de - 4 % en valeur à 293 millions d'euros . Bordeaux, qui représente 40 % des sorties et 50 % du chiffre d'affaires, baisse pour sa part de - 1 % en volume à 22,4 millions de cols et de - 7 % en valeur à 146,5 millions d'euros . Un phénomène lié notamment à la baisse de prix des grands crus.

Dans le détail, les rouges dominent très largement avec 92 % des sorties tandis que les châteaux et assimilés s'octroient une part de marché volume de 69 %.