Vins : Le rendement du côtes-du-Rhône est porté à 54 hl/ha
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Auteur : C.S.
Les côtes du Rhône relèvent le rendement de base de l’appellation régionale de 3 hl/ha. Les vignerons pourront produire 54 hl/ha au lieu des 51 hl/ha autorisé par le cahier des charges . Les côtes du Rhône villages avec et sans nom de commune pourront réaliser 2 hl/ha supplémentaire. Ce qui porte leur rendement respectif à 43 et 46 hl/ha.
Ces mesures, décidées par les responsables professionnels de l’appellation, sont destinées à reconstituer les stocks après deux années de petites récoltes. Le cru 2014 s’annonçant plus généreux, ils veulent également démontrer que le vignoble alimentera sereinement ses marchés.