Vins : Le château Latour se désengage du système des primeurs
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Auteur : F.G.
C'est un coup de tonnerre dans l'univers des grands crus. Dans un communiqué envoyé à l'Agence France Presse, le château Latour a fait savoir qu'il souhaitait se désengager du système de la vente en primeur afin de vendre ses bouteilles à partir du moment où "nous estimerons que les vins sont prêts à boire." Cette mesure prendra effet à partir du millésime 2012.
En pleine campagne des primeurs 2011, cette annonce fait bien évidemment sensation et remet tout bonnement en cause un système qui a pourtant fait ses preuves. Sous couvert de produire des vins de garde et de vouloir les livrer à maturité, le château Latour ne peut cacher son envie de conserver la marge colossale réalisée actuellement entre le prix de vente en primeur et celui constaté quelques années plus tard sur le marché.
