Vins : le château Lafon-Rochet lance le bordeaux Lafon-Roset
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Auteur : Y.D.
Quatrième grand cru classé du Médoc, le château Lafon-Rochet en St-Estèphe lance cette année un bordeaux rosé baptisé Lafon-Roset. Issu des parcelles de cabernet sauvignon âgé de 35 ans en moyenne, ce rosé de pressurage a été vinifié comme un blanc à basse température entre 16 °C et 22°C. Les propriétaires Michel et Basile Tesseron ont produit autour de 10 000 bouteilles qui seront vendues dans le réseau spécialisé à partir de 5 € la bouteille.
