Vins : La Maison M. Chapoutier s’implante en Provence
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Auteur : C.S.
C’est en Provence que Michel Chapoutier , le PDG de la maison de négoce qui porte son nom, vient de réaliser sa dernière acquisition. Fin décembre, il a racheté le château des Ferrage situé à Pourcieux (83). D’une superficie de 28 ha, il produit des côtes-de-Provence et des côtes de Provence Sainte Victoire rosés, à hauteur d’environ 130 000 cols. Il conservera sa propre identité, la signature M. Chapoutier n’apparaitra pas sur les étiquettes.
« La Provence se situe dans le prolongement naturel de notre implantation en vallée du Rhône , précise le service communication du groupe. Les vins du château des Ferrages vont compléter notre gamme, qui s’est par ailleurs étendue au vignoble du Roussillon il y a quelques années en arrière. » Le domaine devient aussi la seule entité rosé dans le portefeuille du groupe. Actuellement en culture conventionnelle, il sera progressivement converti à la biodynamie .