Vins : La cave du Marmandais doit limiter l’arrachage
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Auteur : F.G.
La cave du Marmandais a besoin d’un minimum de 1 000 hectares pour supporter ses charges fixes . C’est ce que rappelle le journal Sud-Ouest dans son édition d’hier alors même que la coopérative a atteint la barre des 1 200 ha plantés contre 1 700 il y a cinq ans. Qui plus est, un nouveau plan d’arrachage portant sur 230 ha est à l’étude, ce qui reléguerait la surface totale de production de la cave en dessous du fameux seuil.
La seule issue pour la structure est donc d’accroître ses ventes. Pour ce faire, la cave prévoit de travailler à nouveau sur la qualité des vins pour améliorer l’image du Marmandais. Suffisant ?
