Vins : La campagne démarre sous tension en Languedoc

Annoncée à 12,3 millions d’hl par FranceAgrimer, la récolte dans le Languedoc-Roussillon pourrait même s’établir un peu plus bas à 11 millions d’hl , d’après les remontées d’information des opérateurs de terrain.

D’ores et déjà, les acheteurs sur le marché du vrac cherchent à se couvrir et s’attendent à une hausse des cours de l’ordre de 5 à 10 €/hl , sur le merlot et le chardonnay notamment. Ces deux cépages sont, en effet, les plus affectés par la baisse de récolte. Le grenache a davantage été épargné.