Vins : La Bourgogne promet déjà un millésime 2014 généreux
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Auteur : F.G.
Le Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne (BIVB) assume pleinement son rôle de communicant. Alors que les pieds de vigne sortent de la floraison, le BIVB annonce d'ores et déjà que "le millésime 2014 semble vouloir se montrer généreux".
En attendant que la prochaine récolte donne du vin, c'est à dire en... 2015, l'interprofession cherche bien évidemment à apaiser les vives tensions qui existent sur les marchés. La situation de pénurie suite aux faibles récoltes 2012 et 2013 a eu pour effet une forte valorisation des cours .