Vins : L’Institut des Sciences de la Vigne et du Vin ouvrira en juin 2009
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Auteur : F.G.
L’ Institut des Sciences de la Vigne et du Vin , qui ouvrira prochainement à Villenave d'Ornon (33) près de Bordeaux , sera le centre de recherche dédié au vin le plus important d’Europe. 25 millions d’euros ont été déboursés (dont 17,5 M€ par le Conseil Régional d’Aquitaine) pour en faire la référence mondiale de la communauté scientifique vitivinicole.
L’inauguration est programmée pour le 23 juin prochain lors du prochain salon Vinexpo.