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Vins : L’IGP Var pourrait rejoindre le conseil interprofessionnel des vins de Provence

  • Publié :
  • Modifié :
  • Auteur : C.S.

L’indication géographique protégée (IGP) Var réfléchit aux moyens d’intégrer le conseil interprofessionnel des vins de Provence (CIVP). Les pourparlers sont en cours entre les deux organismes. Les responsables professionnels de l’IGP Var justifient ce rapprochement au motif que leurs adhérents se trouvent en zone mixte , à la fois en IGP et en AOP. L’intégration au CIVP s’effectuerait sous la forme d’une section IGP Var à l’intérieur de ce dernier. Initialement rattachée à InterVins Sud-Est, l’interprofession des IGP du Sud-Est, elle a quitté le navire en 2012. Elle revendique aux alentours de 380 000 hl, dont l’essentiel en rosé.

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