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Vins : Jean-Pierre Savare rachète le château Franc Mayne à Saint-Emilion

  • Publié :
  • Modifié :
  • Auteur : F.G.

Le château Franc Mayne , grand cru classé de saint-émilion, vient d'être racheté par l'homme d'affaires Jean-Pierre Savare, qui possède déjà le château Paloumey dans le Médoc. Le nouveau propriétaire souhaite porter encore plus haut un domaine situé proche de Beau-Séjour Bécot et Grand Mayne.

Franc Mayne s'étend sur 7 ha pour une production annuelle de 24 000 bouteilles de premier vin et de 6 000 bouteilles de second. L'encépagement est composé de 90 % de merlot et de 10 % de cabernet franc. Comme à Paloumey, c'est Martine Cazeneuve qui va prendre la direction des opérations.

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