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Spiritueux : Les producteurs de rhum des Caraïbes créent un label d'authenticité

  • Publié :
  • Modifié :
  • Auteur : J.L.L.

Réunis en association, des producteurs étrangers de rhum ont décidé de développer le label « Authentic Caribbean Rum » ou « rhum authentique des Caraïbes » . Ces fabricants apposent ainsi un logo spécifique sur leurs cuvées élaborées sans additifs, vieillies au moins un an en cuve ou en barrique et dont l'âge mentionné correspond à l'eau-de-vie la plus jeune.

Les marques Angostura (Trinité & Tobago), Appleton (Jamaïque), Barbancourt (Haïti), Brugal (République Dominicaine), El Dorado (Guyane Britannique) ou encore Mount Gay (Barbade) soutiennent le label.

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