Spiritueux : La Martiniquaise inaugure un site de vinification pour son porto Cruz au Portugal

La Martiniquaise investit. Après avoir créé en Ecosse des chais de vieillissement, des lignes de conditionnement et une distillerie de grain pour ses scotchs, le groupe dirigé par Jean-Pierre Cayard s’intéresse au Portugal. La Martiniquaise vient d’inaugurer un site de vinification pour son porto Cruz à Alijo dans la vallée du Douro. Sa capacité lui permet déjà de traiter 5 000 tonnes de raisin pour 6 millions de litres de vin . Cette initiative permet au leader du porto de mieux maîtriser l’amont, lui qui auparavant devait acheter l’essentiel de ses vins.