Météo : le temps doux de novembre génère 1,8 % de ventes supplémentaires au rayon liquides

Grâce à un mois de novembre 2011 exceptionnel, avec des températures supérieures de 3° C en moyenne par rapport au même mois l'année dernière , le chiffre d’affaires des boissons a progressé de +1,8 % au niveau national, selon les données de Climpact et SymphonyIRI pour Rayon Boissons. L es régions Ouest sont les plus favorisées par ces conditions météorologiques particulièrement douces . L'Est est la seule zone dont l'activité a été affectée négativement par rapport à novembre 2010.

Du côté des catégories, les panachés et les bières sans alcool ont le mieux profité de ces températures clémentes avec un impact sur le chiffre d'affaire de + 8,8 %. Dans l'ensemble, ce doux mois de novembre a favorisé la consommation de produits habituellement estivaux.