Le chiffre du jour : Plus de huit millions de cols pour les vins effervescents italiens en GMS

Les bulles italiennes ont le vent en poupe en GMS. D’après les données d' IRI , sur les douze mois arrêtés en avril 2017, ce marché vient de passer la barre des huit millions de bouteilles vendues en hypers et supers, en croissance de + 22,7 %.

Leur dynamisme est principalement porté par l’appellation prosecco (+ 56,3 %) qui pèse plus de la moitié des volumes. Mais pas seulement. Les spumantes (+ 7 %), les moscatos (+ 3,6 %) et les lambruscos (+ 2,5 %) profitent également de ce contexte favorable, moins propice néanmoins à l’asti (- 9,2 %).