Le chiffre du jour : Les ventes de boissons ont progressé en GMS de + 0,6 % en février 2015

Selon la note de conjoncture d’Iri, le rayon liquides a vu son chiffre d’affaires progresser en février 2015 de + 0,6 % dans les hypers et supers avec des sorties stables.

Cette croissance est tirée par la seule famille des bières qui affiche une hausse de + 4,2 % en volume et de + 5,6 % en valeur. En revanche, les boissons sans alcool reculent de - 0,3 % (- 0,5 % en valeur). De même, l es spiritueux voient leurs ventes chuter de – 1,1 % pour un CA stable .

Les vins ont connu un mois beau mois de février avec une croissance du chiffre d'affaires de + 4,5 %.