Le chiffre du jour : les ventes de boissons ont baissé de – 0,4 % en mars 2015

Selon la note de conjoncture d’Iri, le rayon liquides (hors vins) a vu son chiffre d’affaires reculer en mars 2015 de - 0,4 % dans les hypers et supers par rapport au même mois l’an dernier. En volume, la baisse est de – 1,2 %. Les boissons sans alcool et les bières ont souffert sur cette période avec un recul respectif de – 2,9 % et – 0,8 % en valeur pour des sorties en régression de – 3,2 % et – 2,1 %. La raison ? « Les conditions météorologiques ont été pratiquement conformes aux normales saisonnières alors que Mars 2014 avait été très beau et très chaud », indique Iri.

A l'inverse, les spiritueux et champagnes sont mieux orientés avec un CA en hausse de + 2,6 % (+ 1,4 % en volume). De même, les ventes de vins tranquilles ont progressé en mars 2015 de + 5,3 %.