Le chiffre du jour : Les rosés et les poirés génèrent plus de 50 % de la croissance des cidres bouchés en GMS

Les rosés et les poirés contribuent à plus de 50 % de la croissance du chiffre d’affaires des cidres bouchés, selon Nielsen.

Les cidres rosés, en progression de + 51 % sur les douze derniers mois, atteignent désormais 8 % de part de marché en valeur. Les poirés, également en hausse de + 35 %, représentent 2 % des ventes du rayon.

Côté conditionnements, ce sont les formats individuels qui cartonnent : + 21 % en valeur ! Près de 7 % du chiffre d’affaires des cidres est réalisé avec ces petites bouteilles.