Le chiffre du jour : les produits rafaîchissants apportent 62 milions de CA additionnel aux hypers et supers sur les 2e et 3e semaines d'août

Le renversement de tendance va se faire sentir sur sur les produits rafraichissants. Selon les données de SymphonyIRI, les ventes de bières, de glaces et boissons sans alcool ont généré 62 millions d'euros supplémentaires en hypers et supermarchés, sur les 2e et 3e semaines d'août 2012 par rapport à la même période en 2011.

Dans le détail, le chiffre d'affaires des bières a explosé en moyenne en France de + 16,2 % et celui des BRSA et eaux de + 13,8 %.