Le chiffre du jour : Le marché des BABV dépassera les 20 millions de litres en 2013

Le marché du vin avait rarement, voire jamais, connu un tel phénomène ! Initié en 2011, le segment des boissons aromatisées à base de vin (BABV) a littéralement explosé en 2012 et affiche encore une croissance supérieure à 70 % en 2013.

Les ventes annuelles de BABV en hypers et supers sont ainsi passées de 3 millions de litres en 2011 à 11,5 millions de litres en 2012 et 20,5 millions de litres en 2013, selon les données d' IRI arrêtées à mi-septembre 2013 que Rayon Boissons s’est procurées.

Les tendances de fin d’année laissent même penser aux opérateurs que le segment du rosé-pamplemousse, du blanc-pêche et autres boissons aromatisées à base de vin pourrait dépasser les 30 millions d’équivalents cols à fin décembre 2013 !