Le chiffre du jour : Le CA des boissons a progressé dans les GSA de + 1,7 % en octobre 2016

Selon la note de conjoncture d’IRI, le rayon liquides (hors vins) a vu son chiffre d’affaires croître en octobre 2016 de + 1,7 % (+ 0,6 % en volume) dans les grandes surfaces alimentaires (GSA ) par rapport au même mois l’an dernier. Ce périmètre comprend les hypers et supers ainsi que le drive, la proxi et les enseignes à dominante marques propres (hard-discount).

Dans le détail, les boissons sans alcool et les eaux restent stables en valeur (+ 0,2%) comme en volume (- 0,2%). Ce chiffre est du reste identique pour les sorties de spiritueux avec un chiffre d'affaires en hausse de + 1,1 % sur la période. Seules les bières continuent de tirer le marché vers le haut : + 6,5 % en valeur et + 4,5 % en volume.

Enfin, le chiffre d'affaires d es vins progresse sur le mois d'octobre 2016 de + 6 % sur le périmètre des hypers et supers. Une performance qui s'explique par le décalage des foires aux vins sur cette période.