Le chiffre du jour : + 5 % pour les ventes de cidres en GMS

Pour la première fois depuis des années, les ventes annuelles de cidres se sont stabilisées en volume en hypers et supers. Les données de Nielsen témoignent, de surcroît, d’une belle croissance en valeur : + 5 % sur les douze derniers mois arrêtés au 11 août 2013 .

Dans le détail, les ventes de cidres doux (+ 3 % en volume) et de cidres aromatisés (+ 10,7 %) ont particulièrement tiré le marché. Tandis que les cidres bruts ont très nettement ralenti leur chute (- 1 %). Et ce, grâce aux très bonnes conditions météorologiques enregistrées au mois de juillet et début août.