Le chiffre du jour : 3,5 millions d'hectolitres pour Bordeaux en 2017, en baisse de - 40 %

Ce n'est bien sûr pas une surprise mais l'officialisation des chiffres du Conseil interprofessionnel du vin de Bordeaux n'en demeure pas moins spectaculaire. La production de vins d'appellation de Bordeaux sur la récolte 2017 s'établit donc à 3,5 millions d'hectolitres , en recul de - 40 % par rapport à l'année précédente. C'est même moins qu'en 2013 (3,8 Mhl), dernier millésime catastrophe en Gironde.

Dans le détail, les génériques (1,7 Mhl en 2017 contre 2,8 Mhl en 2016) et le groupe des Côtes (446 000 hl en 2017 contre 689 000 hl en 2016) perdent gros. Mais la situation la plus alarmante est sans conteste celle du Libournais avec une récolte de 252 000 hl contre 612 000 hl un an plus tôt, soit une chute de près de - 60 %.