Eaux : Alet reprend la construction de sa nouvelle usine dans l’Aude

La Société des Eaux d’Alet vient d’obtenir le permis de construire pour sa nouvelle usine d’embouteillage dans la haute vallée de l’Aude (11). En 2008, une association du patrimoine avait obtenu l’arrêt des travaux à Alet-les-Bains pour la sauvegarde des 17 monuments historiques classés présents dans un périmètre de 500 mètres. Le conseil d’Etat de la région a finalement donné son accord à Olivier Sadran, l’actionnaire Newrest propriétaire de la source, pour transférer le site sur la commune voisine de Limoux . La jonction avec les sources d’Alet se fera par une canalisation de 5 km.

Un investissement de six millions d’euros , cumulé à une subvention d’Etat et des collectivités de 1,1 million, seront nécessaire pour offrir 30 % de surface supplémentaire et une capacité de production de 11 000 bouteilles à l’heure . L’ouverture est prévue en mars 2010 .