Distribution : Le CA des boissons a chuté de - 2,3 % en août 2017

Selon la note de conjoncture d’IRI, le rayon liquides a vu son chiffre d’affaires chuter de – 2,3 % en août 2017 dans les grandes surfaces alimentaires (GSA) par rapport au même mois l’an dernier. Ce périmètre comprend les hypers et supers ainsi que le drive, la proxi et les enseignes à dominante marques propres (hard-discount).

Les produits météo-sensibles ont souffert à l’image des eaux et des BRSA : - 5,4 % en valeur et - 6,7 % en volume. Les bières s'en tirent mieux avec des ventes en progression en valeur (+ 1,3%) et en baisse en volume (- 3,7 %) . Pour leur part, les spiritueux voient leurs sorties diminuer de – 2,5 % pour un CA légèrement négatif (- 0,6 %) sur cette période.

De même, les vins n’ont pas connu un mois d’août 2017 très favorable avec un recul de – 0,5 % en valeur sur le périmètre des hypers et supers.